Pening Kepala ....

Assalamualaikum & Salam Sejahtera ....

Alhamdulillah so far hasil cendawan kami dpt bertahan pengeluaran dlm 20KG everyday. Cuma maybe esok mungkin ada sedikit penurunan. Entah mcm mana pengeluaran hasil utk satu row tu mcm lambat keluar je. Dah inform pembeli utk cari cendawan di tempat lain utk esok.

Semalam baru dapt one new customer yg nak cendawan 15kg once a week. Susah jugak nak plan tu sbb only one day in a week je yg nak extra 15KG. Disamping tu baru dpt jugak another customer mini market ... twice a week ... %kg each time. Harapnnya permintaan ni akan terus meningkat dan pihak kami pula dpt memenuhi permintaan pelanggan.

Kenkadang tu bila ada kekurangan, kami ada jugak membantu pengusha pengusa kita ni dgn membeli hasil mereka. Tp malangnya hasil yg mereka hantar tu boleh katakkan dlm 20 to 30% x blh nak gunakan. Kalau ikutkan hati mmg dah tak nak membantu tp customer kita kena jaga jugak. Kami berharap sgt agar semua pengusha dpt memastikan pengeluaran hasil ladang mereka dan mengunakan tekni tekni yg mmg dah berkesan.

Kebetulan terjumpa satu pengusah ni ... rupanya dia menggunakan surat khabar utk membalut hasil cendawan mereka sebelum disimpan didlnm chiller. Patutlah kenkadang tu nampak cendawan mereka tu agak gelap dan cepat hancur. Saya x pernah jumap teknik ni ... harapnya kalau ada yg pernah guna teknik ni harap dpt berkongsi pengalaman.